Znate li šta je MAP tehnologija i kako čuva svježinu i kvalitet proizvoda?

Znate li šta je MAP tehnologija i kako čuva svježinu i kvalitet proizvoda?

Jeste li se ikada zapitali šta održava svježinu vašeg omiljenog sirnog namaza ili savršenu hrskavost grickalica koje najčešće birate? Za to je zaslužna MAP tehnologija pakovanja koja usporava rast mikroorganizama i oksidacijske procese, produžavajući svježinu proizvoda bez potrebe za dodatnim konzervansima. Zahvaljujući tome, hrana duže zadržava prirodan izgled, nutritivne vrijednosti, okus i teksturu. Kako MAP...

Ostatak vijesti pročitajte ovdje.

Utorak, 18.02.2025.