Mediteranska hrana dobra za gene

Mediteranska hrana dobra za gene

Mediteranska prehrana bogata povrćem, voćem, integralnim žitaricama i maslinovim uljem te s malim udjelom mliječnih proizvoda i mesa dobra je za gene, prenosi New York Times. Američki znanstvenici utvrdili su da je takav način prehrane povezan s duljim telomerima, zaštitnim strukturama na krajevima kromosoma. Kraći telomeri povezani su s kroničnim bolestima povezanim sa starenjem i kraćim životom. Znanstvenici su koristili podatke o 4.676 zdravih žena čija je prehrana bodovana s jedan do devet bodova ovisno o sličnosti s idealnom mediteranskom prehranom. Znanstvenici su mjerili njihove telomere krvnim pretragama i pratili ih više od 20 godina periodičnim testovima. Prema istraživanju objavljenom u časopisu BMJ praćen je njihov indeks tjelesne mase, pušenje, tjelesna aktivnost, reproduktivna povijest i drugi faktori i otkriveno je da su telomeri bili to dulji što je prehrana bila bliža idealnoj mediteranskoj. Za svaki bod manje na ljestvici sličnosti s mediteranskom prehranom organizam je brže stario za godinu i pol, procijenili su znanstvenici.

Ostatak vijesti pročitajte ovdje.

Četvrtak, 04.12.2014.