Povrće koje je bolje prokuhati prije nego ga pojedete

Povrće koje je bolje prokuhati prije nego ga pojedete

Unatoč tome što nas se stalno savjetuje da je svježe povrće zdravije od kuhanog, postoji nekoliko iznimki koje imaju bolju nutritivnu vrijednost nakon što se prokuhaju. Rajčica, mrkva, špinat, šparoga i gljive neke su od namirnica koje su puno zdravije kuhane.

Ostatak vijesti pročitajte ovdje.

Ponedjeljak, 20.04.2015.