Proteini su uz vodu osnovni i najvažniji sastojci ćelije. Obezbjeđuju pravilno funkcionisanje tijela, čvrstine i snage tkiva. Bez proteina nema enzima, hormona i antitijela. Sastavni su dio svake ćelije i osnovni su izvor tvari za izgradnju mišića, krvi, kože, kose itd.
Ostatak vijesti pročitajte ovdje.